كيكة الشوكولا:

المقادير:


¾ كوب زبدة أو سمن نباتي
2 ½ كوبسكر
1 ½ ملعقة صغيرة فانيلا
3 بيضات
3 مربعات كبيرة شوكولا مرّة،سائحة
3 أكواب دقيق
1 ½ ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
1 ½ كوب ماء بارد

الطريقة:


- اخفقي الزبدة والسكر والفانيلاوالبيض حتى يصبح المزيج خفيفًا وذا رغوة.
- أضيفي الشوكولا واخفقي.
- امزجيالمواد الجافة، ثم أضيفيها إلى المزيج تدريجيًا مع الماء بالتناوب، ومع التحريكالمستمر.
- صبي المزيج في صينية مدهونة، وأدخليها في فرن حرارته 350ْ لمدة 30-35دقيقة.